鸡腿:保护神经系统 香菇:透疹 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.准备好所有材料,把鸡腿切块
2.冷水烧开
3.鸡腿肉去血水捞出去冷水
4.热锅放油,然后加入姜丝鸡腿肉翻炒
5.加入香菇,并放入盐生抽料酒继续翻炒
6.加水,水差不多过面煮开
7.快收汁的时候加入芹菜,小米椒翻炒
8.最后加入香菜,葱
9.快速炒匀,装盘,就做好了
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