用料：
- 樱桃罗卜 500g
- 桂花蜜 200g
- 盐 30g
- 白糖 50g
- 白醋 100mI
- 矿泉水 300mI
- 红辣椒 10g
- 青辣椒 20g
小贴士：
青辣椒加早了容易变色；跟洗澡泡菜一个性质，宜现做现吃，泡久了发酸
做法：
- 1. 小罗卜垫筷子切蓑衣花
- 2. 水中放10g盐，把小罗卜泡10分钟
- 3. 红辣椒切碎，与20g食盐、桂花蜜、白糖、米醋、矿泉水混合成蜜汁水
- 4. 小罗卜捞起来放入深点的餐具中，倒入蜜汁水腌1~2个小时
- 5. 准备吃的时候把青辣椒圈放进去腌5分钟
- 6. 摆盘
青辣椒加早了容易变色；跟洗澡泡菜一个性质，宜现做现吃，泡久了发酸