桂花蜜汁小萝卜

桂花蜜汁小萝卜
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作者:冰崖寒梅

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

樱桃罗卜 500g
桂花蜜 200g
30g
矿泉水 300mI
红辣椒 10g

桂花蜜汁小萝卜的做法

  • 桂花蜜汁小萝卜的做法图解1

    1.小罗卜垫筷子切蓑衣花

  • 桂花蜜汁小萝卜的做法图解2

    2.水中放10g盐,把小罗卜泡10分钟

  • 桂花蜜汁小萝卜的做法图解3

    3.红辣椒切碎,与20g食盐、桂花蜜、白糖、米醋、矿泉水混合成蜜汁水

  • 桂花蜜汁小萝卜的做法图解4

    4.小罗卜捞起来放入深点的餐具中,倒入蜜汁水腌1~2个小时

  • 桂花蜜汁小萝卜的做法图解5

    5.准备吃的时候把青辣椒圈放进去腌5分钟

  • 桂花蜜汁小萝卜的做法图解6

    6.摆盘

小贴士

青辣椒加早了容易变色;跟洗澡泡菜一个性质,宜现做现吃,泡久了发酸

本菜谱由冰崖寒梅上传

桂花蜜汁小萝卜的家常做法

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