香哈网>菜谱大全>辣椒炒肉卷
辣椒炒肉卷
辣椒炒肉卷的做法
![辣椒炒肉卷的做法图解1]()
1.准备材料：肉卷，青红椒，蒜子
![辣椒炒肉卷的做法图解2]()
2.肉卷切片，青红椒切小块，蒜子拍扁去衣
![辣椒炒肉卷的做法图解3]()
3.过热放入蒜子和肉卷
(肉卷自带油和调味，故无需加入其他调料)![辣椒炒肉卷的做法图解4]()
4.肉卷稍焦黄色加入青红椒，如粘锅可加少许水，快炒
![辣椒炒肉卷的做法图解5]()
5.青红椒断生即可出锅上碟
小贴士
青红椒也可换小米椒，甜椒。
喜欢辣椒可多加，更香更诱人。
不建议使用辣椒酱，因为肉卷本带咸味。
辣椒炒肉卷的家常做法
（全部）
1.准备材料：肉卷，青红椒，蒜子
2.肉卷切片，青红椒切小块，蒜子拍扁去衣
3.过热放入蒜子和肉卷
(肉卷自带油和调味，故无需加入其他调料)
4.肉卷稍焦黄色加入青红椒，如粘锅可加少许水，快炒
5.青红椒断生即可出锅上碟
青红椒也可换小米椒，甜椒。
喜欢辣椒可多加，更香更诱人。
不建议使用辣椒酱，因为肉卷本带咸味。
