自制蛋卷的做法

• 1.先来张成品图！

• 2.准备好所有材料！

• 3.碗中打入两个鸡蛋，

• 4.先加入白糖，

• 5.用手动打蛋器搅拌均匀，至白糖融化！无需打发！

• 6.再加入水搅拌，（也可以用牛奶更好哦！）

• 7.再加入玉米油搅拌！

• 8.接着加入面粉搅拌均匀！

• 9.搅拌成无干粉，无颗粒状即可！

• 10.最后加入黑芝麻搅拌均匀即可！

• 11.这是搅拌好的面糊！

• 12.准备好蛋卷所需要的工具，实在没有的话用筷子也行！

• 13.将蛋卷器放入煤气灶上，两面都分别用中火预热2～3分钟

• 14.然后转小火，用勺子舀一小勺面糊在蛋卷器上，要放在中心位置哦！

• 15.轻轻的盖上，慢慢地夹紧，小火加热30秒左右

• 16.打开看下，表面微微有点发黄

• 17.再翻面也加热30秒左右，如图，表面有点上色即可！

• 18.趁热用磨具从一头卷起，速度要快，不然凉了就卷不起来了哦！（没有的话用筷子，一上一下夹住一头，然后卷起来也是可以的！）

• 19.卷好的蛋卷放置数十秒把道具取出即可！

• 20.成品图！我是娇娇爱美食！一起来香哈交流吧！