甘蓝青椒馅包的做法

• 1.甘蓝、青椒洗净备用。

• 2.将青椒、甘蓝切碎。

• 3.洋葱切丁同生抽、老抽、五香粉、盐一起放入猪肉馅中。

• 4.搅拌均匀，腌制3分钟备用。

• 5.腌好后，将切好的青椒、甘蓝倒入肉馅中搅拌。

• 6.搅拌均匀后，就可以包包子了。

• 7.用温水融化干酵母并和面，醒发40分钟后，进行揉面，进行第二次醒发，时间为15分钟，再次揉面备用。

• 8.用面将馅包成包子。

• 9.放在蒸锅中蒸6—8分钟。

• 10.包子出锅喽！

• 11.馅清爽，面皮柔软劲道，味道好极了！