干香菇:化痰
1.猪肉切片,加入一勺料酒、少量盐抓匀腌制5分钟
2.葱姜蒜切好放入盘中待用
3.木耳、香菇泡发
4.倒入花生油,油热后加入肉片,炒至发白
5.倒入葱姜蒜爆香
6.加入洗净的木耳、香菇翻炒
7.加入调料,最后倒入一勺老抽上色,翻炒均匀后盛出
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