木耳香菇炒肉片的做法

• 1.猪肉切片，加入一勺料酒、少量盐抓匀腌制5分钟

• 2.葱姜蒜切好放入盘中待用

• 3.木耳、香菇泡发

• 4.倒入花生油，油热后加入肉片，炒至发白

• 5.倒入葱姜蒜爆香

• 6.加入洗净的木耳、香菇翻炒

• 7.加入调料，最后倒入一勺老抽上色，翻炒均匀后盛出