用料：
- 苹果 1个
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 60ml
- 油 少许
- 面粉 适量
小贴士：
苹果不要切的太厚。稍薄一点就可以吃到脆脆的。
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 将鸡蛋打伞，加入牛奶，搅拌均匀。
- 3. 分次加入面粉，继续搅拌至面和成酸奶状。
- 4. 将苹果切片儿。
- 5. 将中间做出空心，我用的是烘培里面的工具。也可以用小刀挖出来。
- 6. 将每一片苹果正反面挂上面糊。
- 7. 锅中放入少许玉米油， 将挂好糊的苹果片放至锅中，用小火两面煎熟。
- 8. 做好了，摆上盘。
- 9. 再搭配一杯牛奶，一点水果，美味的营养早餐就好啦！