苹果:生津 鸡蛋:护眼明目
1.准备好食材。
2.将鸡蛋打伞,加入牛奶,搅拌均匀。
3.分次加入面粉,继续搅拌至面和成酸奶状。
4.将苹果切片儿。
5.将中间做出空心,我用的是烘培里面的工具。也可以用小刀挖出来。
6.将每一片苹果正反面挂上面糊。
7.锅中放入少许玉米油, 将挂好糊的苹果片放至锅中,用小火两面煎熟。
8.做好了,摆上盘。
9.再搭配一杯牛奶,一点水果,美味的营养早餐就好啦!
苹果不要切的太厚。稍薄一点就可以吃到脆脆的。
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