牛肉柿子汤的做法

• 1.准备一块牛肉冷水清洗干净。

• 2.准备葱，姜，花椒适量。

• 3.把准备好的牛肉和配料放入锅中，在加入料酒，放水开煮。

• 4.大火煮30分钟左右可以把里面的杂质去除。

• 5.最后把牛肉捞出。

• 6.把牛肉切成丁。

• 7.准备2个柿子。

• 8.柿子切丁。

• 9.准备葱花。

• 10.锅中加油爆香。

• 11.放入柿子翻炒。

• 12.加入清水煮开。

• 13.开锅后加入牛肉丁。

• 14.最后放入适量的盐出锅。