凉拌皮蛋豆腐的做法

• 1.取内酯豆腐一块将其倒扣出来

• 2.将内酯豆腐划成均匀的薄片

• 3.皮蛋去壳泡热水洗下

• 4.将皮蛋切成均匀的块状码放在豆腐上

• 5.用生抽、醋、糖油调好酱汁用微波炉加热下

• 6.将酱汁浇在豆腐和皮蛋上

• 7.榨菜切成小粒

• 8.榨菜码放在皮蛋上

• 9.放上一些辣椒酱

• 10.拍上成品图，非常适合夏天的一道菜