胡萝卜丝炒鸡蛋的做法

• 1.胡萝卜洗干净切成丝。

• 2.两个鸡蛋搅拌均匀。

• 3.辣椒，蒜子切好放一旁备用。

• 4.油热后首先把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋不要煎的太老了。

• 5.将煎好的鸡蛋装入碗里，锅里从新放油，油热后放入辣椒，蒜子爆香。

• 6.放入胡萝卜丝翻炒。

• 7.再加入鸡蛋与胡萝卜一起翻炒。

• 8.记得是开小火翻炒。

• 9.这时候可以放入调料调味了

• 10.一道简单又营养的胡萝卜丝炒鸡蛋就可以出锅啦！