卤蛋的做法

• 1.洗净鸡蛋

• 2.放冷水煮鸡蛋，开锅不超过10分钟

• 3.凉水里过一下

• 4.卤肉汤千万留着吧

• 5.因为有卤肉汤，于是继续卤鸡蛋吧

• 6.红砂糖在热锅里熬出糖色

• 7.汤里加入香叶，八角，花椒，桂皮，盐……

• 8.加入老抽

• 9.独家密方来啦！【加啤酒】 一个小瓶

• 10.倒入啤酒

• 11.卤蛋的过程

• 12.继续加热

• 13.冒泡 ⊙▽⊙

• 14.存放一夜，第二天早上，同事们开心吃卤蛋，等俺想起拍照片时只有仨 ……

• 15.这样的早餐，味儿蹿地很……