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  • 用料:

  • 面粉  2斤
  • 菜油 芝麻 花生米 十三香 盐  适量
  • 发酵粉2克

做法:

  • 1. 盆中倒入2斤面粉,2克发酵粉,适量油 和盐
  • 2. 搅拌好揉光醒发35分钟
  • 3. 碗里放一勺面粉,倒入适量油搅拌成油酥后加入少量芝麻,适量盐
  • 4. 面发好了,可以开动了
  • 5. 揪一坨面擀好抹上油酥
  • 6. 抹上油酥卷起来
  • 7. 将卷好的面盘好上面放适量花生米
  • 8. 擀好可以上锅了,耐心等待15分钟
  • 9. 油酥饼好了,香气扑鼻而来
  • 10. 外酥脆里软软的 有没有想吃的冲动