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瓜豆玉米甜汤的做法

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  • 用料:

  • 嫩南瓜  1个
  • 四季豆  8两
  • 糯玉米  2包
  • 清水  适量

小贴士:

1.新鲜南瓜、四季豆和青包谷一起煮它们的鲜香会聚更香浓;2.打去浮沫汤才干净利落;3.嫩南瓜不耐煮所以需后放

做法:

  • 1. 新鲜嫩南瓜洗净后用刀扳成小块(刀切的没有刀扳的好吃)
  • 2. 四季豆和玉米洗净后分别扳成小节和切成小段
  • 3. 先将四季豆和玉米冷水下锅水开后煮至10分钟
  • 4. 再放入南瓜煮10分钟
  • 5. 打去浮沫
  • 6. 清香纯净的瓜豆玉米甜汤就煮好了,放凉了更爽口!