用料：
- 馒头 6个
- 五花肉 1.5斤
- 粉条 适量
- 豆角 1.5斤
- 姜
- 油
- 花椒
- 蒜
小贴士：
炒豆角和肉时一定不要加水，上笼蒸的时间不要超过10分钟，蒸肉上笼后可以拿筷子扎几下便于上汽。
做法：
- 1. 头一天剩下的馒头
- 2. 慢慢的搓成馍花儿（可以参考超市面包糠的大小）
- 3. 粉条掰断大约四指的长度凉水泡上1小时
- 4. 姜蒜切末备用哈哈蒜末没拍到
- 5. 豆角切断（我用的豇豆白莲豆也可以）肉肉切片。
- 6. 豆角和肉按平时炒菜的方法翻炒即可（花椒炝锅后不喜欢可捞出）记得加一点老抽
- 7. 泡好的粉条大火煮开后立马关火捞出
- 8. 将煮好的粉条炒好的菜入馍花儿拌匀上笼大火10分钟即可出锅。