鸡蛋:养血
番茄酱:活血化瘀
1.准备好所有物料。
2.将玉米一粒粒剥出来,青瓜和火腿肠切片。
3.将鸡蛋打散,备用。
4.将面粉过筛调成酸奶状面糊 ,不要太稀,也不要有面疙瘩。
5.加入鸡蛋搅拌均匀不要有气泡。
6.薄饼机预热2分钟 。
7.假面和挂在薄饼机上,等候。
8.薄饼熟后,放入盘中一小碗面可以打很多张薄饼。够一家三口之用。
9.取出两张薄饼,上面均匀涂上一层番茄酱。
10.均匀撒上熟玉米粒。
11.在铺上一层青瓜片,上面挤入沙拉酱。
12.上面再铺上火腿片,在挤上一圈番茄酱,所有物料不要铺的太满,以免卷时会掉 出来。
13.卷好装入盘中,旁边可以摆点蔬菜叶做装饰。
14.来一碗香菇肉丝粥,配上一碟火龙果,再来一杯牛奶。营养丰富的早餐就做好啦!开吃吧!
薄饼机做的薄饼比较薄,所以在摆放物料时一定要用两张。
铺物料时周围一定要留有一定的空间,这样卷的时候物料就不会掉出来。