用料：
- 四色芋圆 1包500克
- 龟苓膏粉 25克
- 老冰糖或片糖 3小块
- 炼乳或蜂蜜 适量
- 牛奶或椰汁 适量
- 蜜豆 适量
- 葡萄干 适量
小贴士：
喜欢材料多点的，也可加入西米，珍珠，蔓越莓等果干。
想龟苓膏尽快冷却凝固，可以用洗菜盆装一点冷水，把龟苓膏连同锅一起放盆中泡着。
不喜欢吃龟苓膏的，也可以买黑凉粉或白凉粉代替。
做法：
- 1. 材料满满的成品。
- 2. 准备材料。
- 3. 锅中煮水，水滚倒入500克芋圆，为了不粘连，倒入后要搅拌一下，待煮到全部漂起再煮1分钟，捞起放入冰水中(滚水晾凉放冰块)，放在水中泡着，直到芋圆冷却捞起。
- 4. 已完全冷却，捞起装在容器备用。
- 5. 先在锅里准备500ml水，放入3小块老冰糖熬煮，同时用一个碗装半碗水倒25克龟苓膏粉搅拌成稀糊，调好的稀糊倒入锅中，边倒边搅拌锅中的水使其混合，煮滚后关火，静置一会撇掉上面一层的泡沫，放一边彻底晾凉后切块备用。⚠️注意煮的时候一定要在旁边看着，因为如果锅浅的话，煮滚那泡泡会冒很高，可能会溢出来。
- 6. 碗里盛点龟苓膏，芋圆，倒入适量冰箱冷藏的纯牛奶或椰汁(喜欢吃温热的，也可以用热水泡奶粉)，加1小汤匙炼乳或蜂蜜，加入蜜豆，葡萄干(袋装的葡萄干也会有少许灰尘，最好用热水泡洗2次，沥干水份再加入糖水中)，糖水就做好了(按各人口味，喜欢加什么就加什么，蓝莓干，蔓越莓干等都行。)