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  • 用料:

  • 豆角  200g
  • 粉丝  4个
  • 花生油  适量
  • 大蒜  适量
  • 生抽  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量

小贴士:

豆角吸水吃起来更脆,粉丝和豆角很配哦

做法:

  • 1. 准备好主要材料,豆角和大蒜
  • 2. 豆角去掉两边头,切成条状,并清洗干净
  • 3. 大蒜去皮并拍碎成蒜泥
  • 4. 锅中倒油,油热后倒入蒜泥,翻炒均匀
  • 5. 然后倒入豆角继续翻炒2分钟
  • 6. 豆角炒匀后锅中加上水,开启大火煮开
  • 7. 水开后倒入生抽鸡精和盐
  • 8. 然后马上放入粉丝,并煮上几分钟
  • 9. 煮熟粉丝后关火