花生:健脾
1.把黄油倒进不粘锅,全程用小火融合搅拌
2.黄油融化后表面冒泡后,倒入棉花糖不停的搅拌,直到棉花糖完全融化
3.棉花糖融化后加入奶粉,搅拌均匀
4.关火倒入饼干、蔓越莓、花生以及巴旦木后迅速将它们混合
5.用手快速用力混合饼干、蔓越莓、花生以及巴旦木等
6.混合好后,把所有混合物倒黄金烤盘里,让材料均匀分布在糖里,可以借助工具整的越方正,表面越平,后面切出来的成品就越好看
7.放凉后,把已成形的雪花酥取出,切成大小差不多的块状
8.在酥块表面上撒上一层奶粉,这样就完成网红雪花酥啦~