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  • 用料:

  • 花生  适量
  •  适量
  • 干辣椒  两个
  • 八角  2个
  • 香叶  2片
  • 花椒  适量
  • 百香果  一个

做法:

  • 1. 花生用水泡十分钟为了好洗上面的泥土,洗干净捞出。
  • 2. 用手捏住花生的一端捏开一个小口为了更加入味。如果为了多保存一天也可以不用捏开。
  • 3. 准备好配料。
  • 4. 锅中倒入适量水大火烧开,倒入花生配料和盐。盖上锅盖大火烧沸腾后转中火煮20分钟。不用捞出在汤汁中浸泡至自然晾凉浸泡是为了更加入味。
  • 5. 晾凉后可直接食用,也可放冰箱冷藏。