嫩桔叶炒虾

嫩桔叶炒虾
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作者:冰崖寒梅

食材用料

鲜虾 250g
嫩桔叶 10g
茄酱番 一汤匙
少许

嫩桔叶炒虾的做法

  • 嫩桔叶炒虾的做法图解1

    1.准备主要食材,鲜虾去沙包、沙线,葱头切两辦,鲜辣椒切丝(若是干辣椒则切小段),桔叶洗净

  • 嫩桔叶炒虾的做法图解2

    2.炒锅加油,用葱头、辣椒爆香

  • 嫩桔叶炒虾的做法图解3

    3.放虾和桔叶进去快炒

  • 嫩桔叶炒虾的做法图解4

    4.加番茄酱和一点盐增色、调味

  • 嫩桔叶炒虾的做法图解5

    5.出锅摆盘

小贴士

桔叶是家里种的可食用的金桔的嫩叶,需要摘掉的夏梢,不要放多了,以免味苦;虾不要炒太久,以免过老影响口感

本菜谱由冰崖寒梅上传

嫩桔叶炒虾的家常做法

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