山药菠菜鸡蛋糕的做法

• 1.准备材料

• 2.菠菜烫水切丁，山药切片

• 3.玉米淀粉加入鸡蛋液搅拌均匀

• 4.模具壁刷油

• 5.模具底层铺一层菠菜

• 6.一层长山药片

• 7.再铺一层菠菜，以此类推

• 8.最上面倒入蛋液，蒸15分

• 9.蒸熟脱模即可

• 10.切片装盘，可放着番茄酱