绣球馒头的做法

做法：

• 1. 菠菜烫水，南瓜，紫薯蒸熟
• 2. 材料加水打成糊状，晾微凉备用
• 3. 揉好面发酵至两倍大
• 4. 搓洞不回缩
• 5. 四色面搓条
• 6. 顺时针编花
• 7. 成品静止10分钟
• 8. 蒸锅水烧开，馒头上屉蒸15分钟，焖5分钟
• 9. 成品
• 10. 成品