柠檬烤翅的做法

• 1.准备配料。

• 2.将鸡翅洗净，在每个鸡翅上划两刀，以便入味。

• 3.加入奥尔良烤翅腌料。

• 4.搅拌均匀，放入冰箱中冷藏室2小时。

• 5.将烤盘铺上锡纸。

• 6.将鸡翅摆放上去，余下的腌料不要丢掉，备用。

• 7.在鸡翅上再盖入一层锡纸，以防烤焦，锁住原味。烤箱预热三分钟，上下火调至 200°，烤十分钟。

• 8.这一步很关键！取出后，正反面先刷上一层蜂蜜，蜂蜜的甜味可以直接渗透到鸡翅内，接着将剩余的腌料刷在蜂蜜上层，继续送入烤箱中再烤12分钟。

• 9.在盘中摆入番薯叶或生菜叶。

• 10.将鸡翅逐一摆上，注意了！每个鸡翅上面滴几滴柠檬汁调味。大功告成！开吃！