胡萝卜:清热解毒 冰糖:和胃
1.准备胡萝卜和冰糖
2.将胡萝卜切成均匀的4毫米的片
3.锅里放入准备好的胡萝卜片和冰糖盖盖小火慢炖
4.大约加热10分钟,胡萝卜的水分就出来了
5.用勺子搅拌让冰糖均匀的吸收在胡萝卜片里面,盖盖继续小火炖20分钟
6.20分钟后汤汁都吸收到胡萝卜片中就可以出锅了
7.把胡萝卜片一个一个摆放在盘子上晾凉
8.美味又营养的胡萝卜干就做好了
制作过程中一定要用小火,胡萝卜片稍微切厚一点才会保持原来的形状
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