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  • 用料:

  • 鸡翅  4个
  • 香菇  2个
  • 糯米  200g
  • 荷叶  4片
  • 黑胡椒  适量
  •  适量
  • 麻油  一点
  • 酱油  适量

小贴士:

糯米要提前浸泡,蒸出来才软糯。

做法:

  • 1. 荷叶洗干净
  • 2. 鸡翅去骨,加盐、黑胡椒腌制一下
  • 3. 糯米加香菇碎,酱油、麻油,搅拌
  • 4. 一半放荷叶,上面加鸡块再加一半糯米
  • 5. 包起来,用棉绳系牢
  • 6. 蒸箱100度,40分钟就好啦
  • 7. 趁热吃~