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荷叶糯米鸡的做法
www.xiangha.com/caipu/100658809.html
用料:
鸡翅
4个
香菇
2个
糯米
200g
荷叶
4片
黑胡椒
适量
盐
适量
麻油
一点
酱油
适量
小贴士:
糯米要提前浸泡,蒸出来才软糯。
做法:
1.
荷叶洗干净
2.
鸡翅去骨,加盐、黑胡椒腌制一下
3.
糯米加香菇碎,酱油、麻油,搅拌
4.
一半放荷叶,上面加鸡块再加一半糯米
5.
包起来,用棉绳系牢
6.
蒸箱100度,40分钟就好啦
7.
趁热吃~