蛋香葱油饼的做法

• 1.取适量面粉（看几个人吃而定）用烧开的热水慢慢浇至没有干粉存在

• 2.没干粉状态如下

• 3.将面揉成面团，盖上保鲜膜后醒发20min左右

• 4.将醒发好的大面团揪下一个个小面团，小面团擀平刷一层油，撒一层盐后撒一层切好的小葱末

• 5.自上向下卷起面饼成圆柱状

• 6.将圆柱卷成下图，按压并擀平，尽可能擀薄一些

• 7.擀平后如下

• 8.上锅烙饼，在面上刷些许蛋液会更香一些

• 9.电饼铛烙饼直接有葱油饼的选项呢，不用担心饼糊掉很省心

• 10.香香酥酥的饼出锅。很赞哟

• 11.配上蛋花汤更好哟