青椒肉丝鲜虾面的做法

• 1.准备食材，肉丝，青椒丝，干豆腐丝，鸡蛋丝，煮好的鲜虾，蒜片，姜末，香菜葱花切碎备用

• 2.肉丝进行腌制，适量酱油、料酒和淀粉进行腌制5分钟

• 3.起锅烧至油热后煸香蒜片

• 4.放置肉丝，进行煸炒变色

• 5.将青椒丝放入一同煸炒，微软后盛出备用

• 6.青椒肉丝炒好后防至一旁备用

• 7.起锅烧热水，放入干豆腐丝，鸡蛋丝，适量十三香，盐，姜末一起煮沸

• 8.待煮沸后放入面条，小火煮面，面筋道好吃

• 9.待面条煮好后，放入鲜虾煮1分钟

• 10.将准备好的青椒肉丝加入煮1分钟，放入适量盐，鸡精，香菜，葱花

• 11.起锅盛入碗中，大功告成