凉拌青笋

凉拌青笋
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健康功效

白糖:低蛋白质

凉拌青笋的做法

  • 凉拌青笋的做法图解1

    1.先来一张成品图。

  • 凉拌青笋的做法图解2

    2.准备食材,青笋削皮洗干净备用。

  • 凉拌青笋的做法图解3

    3.青笋切成丝或者用擦子擦丝备用。

  • 凉拌青笋的做法图解4

    4.小尖椒,小葱,香菜洗净切碎,放入白糖,适量的盐备用。

  • 凉拌青笋的做法图解5

    5.在倒入两小勺白醋备用,醋别倒多了不然很酸不好吃。

  • 凉拌青笋的做法图解6

    6.盛盘,淋调味汁。

  • 凉拌青笋的做法图解7

    7.上桌,一道清清爽口的凉拌青笋就可以吃了,开动吧。

  • 凉拌青笋的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

1.青笋根据自家情况用刀切,或者擦子擦成细丝。
2.盐,糖等调味汁都最后放,不然容易出水,影响菜的品像。
3.调味汁可以根据自家口味调制,没有特定的模式,可以加入大蒜,也可以不加,我家是为了吃菜夲身的清淡爽口,所以没有加大蒜。

凉拌青笋的家常做法

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