黄瓜:解毒
1.先来一张成品图。
2.准备食材,一根黄瓜,适量西红柿,冼干净备用。
3.黄瓜切成片备用。
4.小西红柿切片备用,我切的西红柿多了一点,沒有用完,大家用多少根据自家情况决定。
5.把黄瓜,西红柿依次摆在盘子里,最后淋上汁开吃(汁可以根据自家口味调制,也可以不淋汁,我的家人口味清淡没有淋汁。如果喜欢辣子的朋友,也可以参考后来的后来友友的调味汁)。
6.南方的朋友如果喜欢甜味也可以调一点白糖,口味是酸甜味的。
7.成品图上桌开动吧。
简单小菜,没有什么技巧,调味汁可以根据自家口味调制。盐调味汁最后放,不然容易出水影响菜品品像,醋可以少放点,因为西红柿本来就酸。不放任何调味汁也挺好吃,比较适合夏天,清淡爽口,清香。