红汤排骨的做法

• 1.把排骨洗干净，冷水下锅煮开。

• 2.倒入食用油 ，油烧到七成热加豆瓣酱，蚝油，干辣椒炒一分钟，加入排骨。

• 3.然后加清水炖一个半小时，加入土豆在煮十五分钟关火。