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  • 用料:

  • 木耳菜  一把
  • 大蒜瓣  3瓣
  • 猪油  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 木耳菜洗净,用厨房剪剪去头部老根部分,摘为小段。
  • 2. 锅中放猪油,七成热加入蒜炒香。
  • 3. 放入清洗干净的木耳菜,快速翻炒,待木耳菜变软,放入适量的盐和生抽,快速翻炒均匀然后出锅。
  • 4. 装盘。很简单的一款炒青菜,不用放太多调料。