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芹菜土豆条的做法
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用料:
土豆
两个
芹菜
一颗
油
适量
盐
适量
耗油
适量
味极鲜
适量
老抽
适量
葱姜蒜
适量
鸡精
适量
干辣椒
三支
小贴士:
火要足,炒土豆时干锅就流一点水进去
做法:
1.
芹菜洗净切段
2.
土豆削皮切成和芹菜差不多段
3.
热锅凉油,葱姜蒜,干辣椒,爆香。
4.
炒出香味倒入土豆,爆炒,加入盐,味极鲜,老抽,耗油
5.
土豆炒三到四分钟,加入芹菜
6.
稍微加一些水,盖锅盖。时不时不停翻炒一下。土豆熟了就可以收汁起锅了。