香蕉酸奶鸡蛋饼的做法

• 1.香蕉切片备用。

• 2.将泡打粉放入面粉中搅匀。

• 3.将鸡蛋打入面粉中，进行搅拌。

• 4.将酸奶倒入搅拌好的鸡蛋面中，再进行搅拌。

• 5.搅拌均匀后，醒发7---9分钟。

• 6.醒发好后，再搅拌，一直到面浆细腻、无颗粒为止。

• 7.加入香蕉片。

• 8.搅拌均匀。

• 9.锅内油烧热，倒入面浆，用铲子将面浆抹薄。

• 10.正面定型后，用铲子将面饼翻过来，进行反面的定型。

• 11.翻转几次后，将饼用铲子切成四块。

• 12.美味的香蕉酸奶鸡蛋饼上桌喽！