猪油渣虎皮辣椒的做法

• 1.准备食材:青椒 猪油渣 牛肉酱 大蒜 姜片

• 2.青椒洗净，去蒂，沥干用刀切开一小节，用剪刀把辣椒籽挖出
  大蒜姜片 切碎

• 3.
  锅入油下入青椒煎至，经常翻面，煎至皮邹邹的起锅留油

• 4.姜蒜切末

• 5.下入猪油渣，稍微炸一下就好，
  下入大蒜 姜片爆香
  下入牛肉酱炒香

• 6.下入青椒翻炒上色，勾芡即可
  我没有加盐，因为牛肉酱是咸的，亲们制作如果觉得味道淡可以加一点

• 7.成品，

• 8.绝对的下饭菜