蛋黄溶豆的做法

• 1.准备食材

• 2.蛋黄中加入几滴柠檬汁和细砂糖（小宝宝可以不加）搅打至体积膨大，蛋黄糊滴落不会马上消失。

• 3.筛入奶粉，用翻拌手法拌均匀

• 4.装入裱花袋子里，剪一个很小的口子 （此时烤90度开始预热）

• 5.挤在垫有油布或者油纸的烤盘上（尽量挤的大小均匀一致）

• 6.放入提前预热烤箱中层90度烤15--20分钟

• 7.烤的时候最好盯着点避免烤糊或者烤不熟

• 8.冷却后要尽快装入密封罐储存，不然很容易受潮变软