鸡蛋:养血
1.备好所需的食材
2.将小葱切碎备用
3.鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散
4.加入肉松
5.加入葱碎,搅拌均匀
6.再加入面粉,搅拌均匀
7.搅拌后的状态,如图,粘稠不易滑落
8.平底不粘锅刷油,开小火
9.油热之后,倒入面糊,将面糊摊开,面糊不易太厚,太厚了不容易熟的
10.待面糊煎至表面基本没有生面糊时,即可翻面
11.翻面,也可切开煎,这样子饼子的里面不易生
12.香香的鸡蛋加葱花味的小饼子就出来了
全程小火
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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