鸡蛋:润燥 胡萝卜:健脾
1.食料
2.虾处理干净后切丁
3.加入淀粉生姜拌匀腌制半小时(挑去生姜)
4.胡萝卜去皮切丁
5.鲜虾,胡萝卜一起放入料理机打成糊
6.加少许盐和牡蛎粉搅拌均匀
7.一个鸡蛋加少许盐搅散(我的是个双黄蛋,吼吼)
8.不粘锅刷一点牛油果油
9.倒入鸡蛋液
10.盖盖最小火煎至两面金黄
11.用模具压出形状
12.放.上虾泥
13.再盖.上一张,边缘捏紧一下
14.上锅水开后蒸10分钟即可
15.完成
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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