蔓越莓饼干

蔓越莓饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 115克
糖粉 50克
全蛋液 15ml
蔓越莓干 35克

蔓越莓饼干的做法

  • 蔓越莓饼干的做法图解1

    1.准备材料。

  • 蔓越莓饼干的做法图解2

    2.黄油室温融化发软。

  • 蔓越莓饼干的做法图解3

    3.用打蛋器打散,加入糖粉。

  • 蔓越莓饼干的做法图解4

    4.搅拌糖粉融化,加入蛋液。

  • 蔓越莓饼干的做法图解5

    5.搅拌均匀,加入蔓越莓干,再搅拌一下。

  • 蔓越莓饼干的做法图解6

    6.筛入低筋面粉。

  • 蔓越莓饼干的做法图解7

    7.用刮刀从下往上翻拌,至面粉融合。

  • 蔓越莓饼干的做法图解8

    8.将面团装入模具中,压平。放冰箱冷冻一个小时。

  • 蔓越莓饼干的做法图解9

    9.冷冻好拿出,切块,切块之前你可以预热烤箱,上下火170度。

  • 蔓越莓饼干的做法图解10

    10.烤盘铺上油纸,摆盘。

  • 蔓越莓饼干的做法图解11

    11.放入烤箱。烤20分钟左右。看自家的烤箱。

  • 蔓越莓饼干的做法图解12

    12.蔓越莓饼干做好了,我先开动了。

小贴士

①蔓越莓干颗粒大的话用刀切碎。
②冷冻时间不易过长过短,长了容易切碎,短了容易粘连。
③每家烤箱不一样,第一次烤建议守在烤箱旁边,观察一下,下一次就知道多少温度适合你。

本菜谱由雪姐每日甜品上传

蔓越莓饼干的家常做法

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