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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 糯米粉  适量
  • 鸡蛋  一枚
  • 奶粉  一小袋
  •  适量

做法:

  • 1. 土豆去皮后切片蒸熟,再捣成泥。
  • 2. 趁热加入奶粉,拌匀。
  • 3. 打入鸡蛋,拌匀。加一点点盐。
  • 4. 分次加入糯米粉,揉成干面团。
  • 5. 不粘锅烧热刷油,取适量面团用手搓成小饼入锅小火慢慢煎。
  • 6. 饼中间放点葱花,翻面。煎至两面金黄就出锅了。
  • 7. 装盘,一道简单又美味的土豆饼成啦!