打印
南瓜尖汤的做法
www.xiangha.com/caipu/100637888.html
用料:
南瓜尖
1把
小番茄
3小个
猪油
适量
蒜蓉酱
适量
食盐
适量
味精
适量
小贴士:
1.剔除瓜尖的筋丝并且清洗时搓揉瓜叶上的小绒毛,吃的时候口感就很好;2.放猪油煮出来的瓜尖口感比较柔韧
做法:
1.
刚买来的新鲜南瓜藤
2.
首先剔除瓜藤的筋丝
3.
清洗时搓揉一下嫩叶上的小绒毛(吃的时候口感才软嫩)
4.
清洗干净的南瓜尖
5.
准备好洗净去皮的小番茄
6.
热锅凉油(适量猪油)加水烧开后放入瓜尖和适量食盐、煮几分钟后放入小番茄、蒜蓉酱、味精即可
7.
煮好的南瓜尖汤