黄油:活血化瘀
1.黄油室温软化,加入糖粉,白砂糖
2.打发到黄油变浅,光滑,加入一半的鸡蛋液,待蛋液和黄油充分融合,再加入剩下的鸡蛋液,再充分融合
3.加入香草精,充分搅匀
4.筛入低筋面粉和奶粉
5.用刮刀上下翻拌的方法翻拌均匀,裱花袋放入裱花嘴,乘入裱花袋,烤箱预热,上下火170度
6.烤盘铺油纸,挤好
7.放入烤箱中层,上下火170度烤15分钟
8.出烤箱晾凉后就可以吃了
9.晾凉了吃不完的放密封盒保存
烤的温度和时间要根据自己烤箱脾气来定,第一次烤可以时刻观察着曲奇,烤箱温度太高的话,曲奇很容易火大了