鸡米花

鸡米花
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作者:栀子花开_

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡胸肉 4小块
面包糠 适量
适量
番茄沙司 适量

鸡米花的做法

  • 鸡米花的做法图解1

    1.准备好所需材料。

  • 鸡米花的做法图解2

    2.鸡胸切成小块放入碗里加一个蛋清,料酒,盐,胡椒粉抓匀,剩下的鸡蛋打散备用。

  • 鸡米花的做法图解3

    3.腌好的鸡丁依次粘上淀粉,蛋液,再裹上面包糠。

  • 鸡米花的做法图解4

    4.依次将鸡丁全部粘满面包糠。

  • 鸡米花的做法图解5

    5.锅中倒入适量的油,油热后将鸡胸肉一块一块放入锅中,炸至鸡丁表面金黄时捞出。

  • 鸡米花的做法图解6

    6.炸好的鸡米花,开吃啦~

小贴士

1.鸡丁切块大小要均匀。
2.淀粉不需要裹的太多。
3.炸的时候要不时拨动鸡米花。
4.蘸上自己喜欢的调料味道更好。

本菜谱由栀子花开_上传

鸡米花的家常做法

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