清炒南瓜藤

清炒南瓜藤
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作者:贻分

健康功效

猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

南瓜藤 一小捆
食盐 适量

清炒南瓜藤的做法

  • 清炒南瓜藤的做法图解1

    1.刚买来新鲜的南瓜藤

  • 清炒南瓜藤的做法图解2

    2.剔除南瓜藤的筋丝

  • 清炒南瓜藤的做法图解3

    3.将洗净后的瓜颈放入碗中,大蒜切片备用

  • 清炒南瓜藤的做法图解4

    4.热锅凉油(猪油比较好)先放入蒜片炒香后再放入瓜藤炒熟加入适量的食盐味精即可

  • 清炒南瓜藤的做法图解5

    5.成品图

小贴士

1.一小捆南瓜藤可以炒一个菜(瓜颈)和一个汤(嫩瓜叶);2.用猪油炒比较香;3.瓜藤炒熟即出锅保持原汁原味多汁水嫩的口感

本菜谱由贻分上传

清炒南瓜藤的家常做法

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