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丝瓜豆付木耳汤的做法
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用料:
丝瓜
200克
豆腐
140克
木耳
少许
油
少许
小葱
1棵
干辣椒
1个
盐
少许
淀粉
少许
骨头汤
适量
做法:
1.
所有食材,木耳事先泡发好的
2.
丝瓜去皮切小块,豆腐切小块
3.
小葱切碎,干辣椒切小块
4.
锅中放少许油,放入葱末干辣椒段,炒香
5.
放入丝瓜炒软
6.
倒入骨头汤
7.
放入豆腐,木耳煮5分钟
8.
放少许盐,淋入少许水淀粉沟薄芡,出锅
9.
盛入碗中即可