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冬瓜蛋汤
健康功效
鸡蛋:养血
冬瓜:利水
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
冬瓜蛋汤的做法
![冬瓜蛋汤的做法图解1]()
1.冬瓜去皮切粒
![冬瓜蛋汤的做法图解2]()
2.鸡蛋加少许盐打散
![冬瓜蛋汤的做法图解3]()
3.热锅冷油
![冬瓜蛋汤的做法图解4]()
4.放入冬瓜粒煸炒两分钟
![冬瓜蛋汤的做法图解5]()
5.加入少许盐翻炒后放入热开水没过冬瓜煮十分钟
![冬瓜蛋汤的做法图解6]()
6.十分钟冬瓜稍稍软放入适量胡椒粉和耗油搅拌均匀
![冬瓜蛋汤的做法图解7]()
7.放入鸡蛋液打散
![冬瓜蛋汤的做法图解8]()
8.水开滴入几滴芝麻油即可出锅
小贴士
之前做汤都是直接烧水然后放入材料觉得不够味，把材料煸炒下先入味再做汤比较入味
冬瓜蛋汤的家常做法
（全部）
鸡蛋:养血
冬瓜:利水
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.冬瓜去皮切粒
2.鸡蛋加少许盐打散
3.热锅冷油
4.放入冬瓜粒煸炒两分钟
5.加入少许盐翻炒后放入热开水没过冬瓜煮十分钟
6.十分钟冬瓜稍稍软放入适量胡椒粉和耗油搅拌均匀
7.放入鸡蛋液打散
8.水开滴入几滴芝麻油即可出锅
之前做汤都是直接烧水然后放入材料觉得不够味，把材料煸炒下先入味再做汤比较入味
