鱼香杏鲍菇

鱼香杏鲍菇
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作者:昊儿妈妈

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
青椒:养肝
胡萝卜:健脾

食材用料

一小勺
葱段 适量
姜片 适量
蒜末 适量
生抽 一勺
耗油 小半勺
鸡精 小半勺

鱼香杏鲍菇的做法

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解1

    1.青椒,胡萝卜,杏鲍菇,木耳都切丝备用

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解2

    2.调汁,小半勺鸡精,小半勺盐,三勺白糖,四勺醋,一勺淀粉,一勺生抽,蒜末,小半勺耗油,三勺清水搅匀备用

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解3

    3.炒锅留底油,放入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,放入葱段,姜片

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解4

    4.倒入胡萝卜丝,杏鲍菇丝,炒至变软

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解5

    5.放入青椒丝,木耳丝

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解6

    6.倒入调好的汁,翻炒均匀

  • 鱼香杏鲍菇的做法图解7

    7.出锅装盘

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鱼香杏鲍菇的家常做法

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