私房新鲜皮蛋瘦肉粥

私房新鲜皮蛋瘦肉粥
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健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦肉 1斤半
葱花 适量
白酒 适量
适量
适量

私房新鲜皮蛋瘦肉粥的做法

  • 私房新鲜皮蛋瘦肉粥的做法图解1

    1.先把瘦肉洗两遍,再来切小块

  • 私房新鲜皮蛋瘦肉粥的做法图解2

    2.然后把姜洗好 ,切碎

  • 私房新鲜皮蛋瘦肉粥的做法图解3

    3.把葱花洗好,切碎

  • 私房新鲜皮蛋瘦肉粥的做法图解4

    4.这个时候把瘦肉和姜还有花生油,酱油,白酒,盐,放在一起搅好,腌5分钟

  • 私房新鲜皮蛋瘦肉粥的做法图解5

    5.腌好的瘦肉是这样的

  • 私房新鲜皮蛋瘦肉粥的做法图解6

    6.白粥已经煲好

  • 私房新鲜皮蛋瘦肉粥的做法图解7

    7.再把瘦肉腌好的,放入白粥里,煲25分钟

  • 私房新鲜皮蛋瘦肉粥的做法图解8

    8.最后一比很重要,把皮蛋放入瘦肉粥里,煲5分钟就放葱花就OK啦

本菜谱由阿凉的小厨房上传

私房新鲜皮蛋瘦肉粥的家常做法

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