脆脆虾的做法

• 1.新鲜的虾适量，还活蹦乱跳的哦！

• 2.去肠和头部的那些（因为煮起来真的可以连头都吃的脆）

• 3.去须和头部的那个刺

• 4.锅中加适量食用油，铺上葱姜蒜，不翻炒哦！

• 5.把虾排上去

• 6.盖盖子

• 7.等虾变色了，加料酒，盐，耗油，酱油，翻炒一下

• 8.再盖上盖子，熟了以后就这么闷一会儿。

• 9.装盘！非常入味鲜美